L’Oiseau Blanc không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một trải nghiệm sống giữa bầu trời Paris – nơi ẩm thực Pháp đương đại giao thoa với lịch sử và sự lãng mạn. Nằm trên tầng thượng của khách sạn Peninsula Paris, nhà hàng mang tên “Chú chim …
KHI THỜI TRANG MỞ QUÁN CAFE Có một xu hướng đang âm thầm bùng nổ trong giới luxury: những thương hiệu thời trang danh giá như Louis Vuitton, Gucci, hay Dior đều đua nhau mở quán café. Đây không chỉ là chỗ để uống một tách latte đẹp mà là …
Mọi người thường nói đi ăn ở nhà hàng đạt sao Michelin, việc chọn bàn Chef’s Table hay bàn bình thường mang đến trải nghiệm rất khác nhau. Đợt rùi đi Milan, mình có book được Chef’s table ở nhà hàng Seta – 2 sao Michelin. Cả nhà hàng có …
Một nhà hàng mà tui luôn recommend cho mọi người khi tới Paris lần đầu – nhà hàng Girafe! Girafe tọa lạc tại số 1 Place du Trocadéro, bên trong Palais de Chaillot, thuộc khu vực Cité de l’Architecture. Vì vậy mà trước khi vào nhà hàng sẽ có …
Trải nghiệm tại Mingles – nhà hàng 3 sao Michelin duy nhất ở Hàn Quốc. Đây là một hành trình ẩm thực đậm chất Hàn nhưng mang tinh thần toàn cầu. Tọa lạc khiêm tốn trong một tòa nhà tại Gangnam, Mingles không phô trương về vẻ ngoài, nhưng khi …
Lâu lắm rồi ko update blog, mình nghĩ chẳng ai quan tâm cái blog bé tí này nhưng hoá ra vẫn có nhiều view mỗi ngày 🤣🤣 Ngạc nhiên ghê!!! Cảm ơn mọi người!! Thi thoảng lại nhận được tin nhắn bảo vào xem lại một vài bài mình viết …
Đi thử 1 quán omakase mới mở SG!!! Trời ui ngonnn nha, mấy bạn đầu bếp toàn danh hài. Vừa ăn vừa được nghe kiến thức về nguyên liệu, cách chế biến, vừa pha trò khiến thực khách cười nghiêng ngả. Nhà hàng có 3 tầng, mỗi tầng tiếp được …
Đôi khi phải đổi cảnh làm việc một chút. Người ta nói đi du lịch chỉ là đổi view phong cảnh họp online mà thôi, với mình thì đúng thật :))) Từ sau đại dịch thì dường như mọi người cũng quen với việc họp online hơn, điều này cũng …
Hồi tháng 7 mình có viết một note về việc mình sống chậm. Ngày ngày lên thư viện. Thì 4 tháng sau, tháng 11, mình đã quay lại guồng quay công việc lúc nào không hay. Mình đi event nhiều hơn, tham gia vào công ty mới, nhận lời đi …
Hành trình 7 ngày vượt qua cám dỗ của đồ ăn 🥶🥶 Tui là kiểu người đam mê đồ ăn, suốt ngày thích review quán gì hay ho nên phải “kiêng ăn” đúng là một hành trình gian khó 🥲🥲Nhất là khi ngày nào đi làm đi họp cũng rất …
